A rutinos piacozók már biztosan találkoztak Sárkány Zsuzsanna mesés mézeskalácsaival, melyeket immár 10 éve készít nemesvámosi műhelyében. 

Zsuzsa a pénzügy-számvitel számára végtelenül egyhangú világát váltotta le erre a kreatív tevékenységre, amely azóta teljesen magával ragadta. Kínálata a vajpuha, omlós puszedliktől, a gondosan díszített, ajándékba szánt mézeskalácsokig terjed, mely utóbbiból hagyományos, népi motívumos és modern, egyedi stílusú darabokat is készít. Az alapanyagokat tudatosan válogatja, csakis a legjobb minőségű termelői mézet és tojást, valamint saját termesztésű levendulát használ. Levendulával ízesített szív alakú mézesei egyébként igazi kuriózumnak számítanak. 

A saját termékek gyártása mellett a hosszú évek alatt összegyűjtött tudását előszeretettel osztja meg másokkal is. Budapesti és nemesvámosi mézeskalács díszítő workshopjainak visszatérő résztvevőiből mára egy egész kis alkotó közösség alakult ki. 

Amennyiben kíváncsiak vagytok mi minden készül még Zsuzsa műhelyében feltétlenül kövessétek be Levendulás mézeskalács oldalát.


